MERLOT Materials

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This video was recorded at 2nd CEE/SEE Regional Colloquium Capacity Building on Global Governance and the UN System:... see more

This site explains the strategies and tools that companies can use to pursue sustainable business practices and includes... see more

This set of animations and interactive simulations from the Byrd Polar Research Center at Ohio State University helps... see more

C-Learn is a simplified version of the C-ROADS simulator. Its primary purpose is to help users understand the long-term... see more

Se valora en el laboratorio la cantidad de calcio y magnesio presentes en aguas de riego utilizando el Método... see more

In this assignment, students explore the origin and distribution of oil and gas in a region of global significance. Also... see more

From Foothill College and the Using a Web-Based GIS to Teach Problem-Based Science in High School and College project,... see more

Se muestra el procedimiento experimental por el que, utilizando el método de las mezclas, se puede hallar el calor... see more

Recent research suggests that fairly simple interventions can have surprisingly large effects (a NYT op-ed summarizes... see more

The CRFA promotes the use of renewable bio-fuels (ethanol, biodiesel). Membership includes representatives from fuel... see more

Information about straw bale home construction.

En este artículo vamos se explica el concepto de capacidad de intercambio iónico en el suelo. en cuanto a ¿Cuál es su... see more

En este artículo docente vamos a presentar una forma de caracterizar las propiedades mecánicas de un alimento sólido a... see more

Las propiedades mecánicas son aquellas propiedades que nos permiten describir el comportamiento de un material ante los... see more

Las características reológicas de un fluido alimentario influyen de forma muy considerable en el grado de aceptación o... see more

Estudiar el comportamiento reológico de un fluido, y por tanto caracterizar el mismo, tiene gran interés dentro del campo... see more

Tixotropía es la propiedad de algunos fluidos no newtonianos y pseudoplásticos que muestran un cambio de su viscosidad en... see more

Casi todas las sustancias exhiben, en grados variables, propiedades viscoelásticas en la escala de esfuerzo o deformación... see more

Muchos alimentos incluyen en su composición una matriz sólida más o menos elástica y una fase líquida que aporta... see more

Características principales de las fotografías aéreas en estudios en el ámbito medioambiental. Identificación de... see more

Descripción de las características y el modo de uso del infiltrómetro de doble aniloo para la determinación de la... see more

Descripción de las diferencias que presenta la variedad de pera blanquilla

Se describe el apárato denominado tensiómetro, su uso, instalación y fundamento. Se explica de manera práctica su... see more