Material Detail

Ali je podhranjenost problem sodobne prehrane?

Ali je podhranjenost problem sodobne prehrane?

This video was recorded at 1. mednarodna konferenca »Trendi in izzivi v živilistvu, prehrani, gostinstvu in turizmu« / 1. International conference on Trends and challenges in food technology, nutrition, hospitality and tourism. Hrana je vir hranil in dobra prehrana posamezniku zagotavlja ustrezen vnos energije in posameznih hranil. Na splošno ločimo prehranska priporočila za zdravo populacijo in njene posebej ogrožene skupine, kamor spadajo otroci, mladostniki, starostniki in bolniki. Kadar vnos hranil ni ustrezen, bodisi je premajhen ali pretiran, govorimo o podhranjenosti, ki se pokaže v slabšem prehranskem stanju posameznika. Podhranjenost pa vodi v slabo presnovno podporo in dodatno negativno vpliva na zdravstveno stanje zlasti ogroženih skupin prebivalstva. Nezadostna prehranjenost... Show More
Rate

Quality

  • Editor Reviews
  • User Rating
  • Comments
  • Learning Exercises
  • Bookmark Collections
  • Course ePortfolios
  • Accessibility Info

More about this material

Comments

Log in to participate in the discussions or sign up if you are not already a MERLOT member.